Ксантановая камедь

bg011

435,00

р.

Натуральный полисахарид, получаемый путём ферментации. Используется как загуститель и стабилизатор в соусах, заправках, безглютеновой выпечке и напитках. Обеспечивает стабильную текстуру, не расслаивается при замораживании и нагревании.